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8652梵静刃物 極薄柳刃包丁 厚み1.7mm鏡面仕上げ 尺 黒檀。8652梵静刃物 極薄柳刃包丁 厚み1.7mm鏡面仕上げ 尺 黒檀。楽天市場】柳刃包丁 尺（刃渡り300mm）通常鏡面仕上げ 本刃付け 料理。サイズ全長 約450mm刃渡り 約300mm幅 約元38mm～先34mm厚み 約元1.7mm～先1.1mm重さ 約165ｇ鋼材 MKV10ステンレス鋼 硬度 約HRC61製法 真空焼き入れサブゼロ処理表面処理 高光沢度鏡面仕上げ（完全手研ぎ）柄 黒檀黒水牛角八角柄鞘 無し 裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。本刃付け、錆びにくい。今回、世界初の難度に挑戦し、ついに極薄の柳刃が出来上がりました。 最も厚いものでも1.7mmしかなく。裏すき、裏押し、徐々に薄くする、すべてあります。厚みの幅も広く、頻繁に平研ぎすると、先端に写真のようなV字がはっきり見えるようになります。 これを制作するには、非常に高い技術が必要です。 極上の手触りで、さまざまな形を簡単に切ることができるナイフです。製造数は非常に少なく、柄は黒檀の黒水牛角で作られています。この包丁は長い時間をかけて作られたもので、非常に貴重なものです。#梵静刃物の柳刃包丁一覧商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。アゴ、ムネともにふっくらと丸くされ完全鏡面にされており手触りよく使い心地抜群です。刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の状態は究極の切れ味を実現しています。そのため，すぐにご使用いただけます。完全に手研ぎで時間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。平と裏は鏡面仕上げになっております。領収書の発行はできかねます。ご了承ください。商品に問題がない限り、返品はお断り致します。ご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。この出品について、メルカリ便で発送は利用できません。佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。ご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。#包丁#和包丁#黒檀#銀三#銀巻#柄#鞘#紫檀#本焼#キッチン#和食#板前#料理人#ダマスカス#牛刀。8652梵静刃物 極薄柳刃包丁 厚み1.7mm鏡面仕上げ 尺 黒檀。冬さん専用。Misono 牛刀ツバ付き　210mm 鏡面　2。かね惣の包丁３本セット 水牛柄。OHC-13ハッピージャパン ネギー NEGEE ネギ切機。新品未使用ル・クルーゼ ココット・ダムール ループ ローヌ ゴールドツマミ。コメントいただけたら1万円OFF！箱あり　初雪かき氷機　HF-300P2。築地 正本 柳刃包丁 約25cm 箱付き。レンジメート　プレミアム。廣川温さん　ごはん土鍋。7層強力コーティング ステンレス鍋 ガラス蓋付き*6。ヨシノクラフト　中華鍋。ルクルーゼ ケトルデミ&マグ2個入りセットホワイト新品。木屋　コスミック團十郎 牛刀200mm　コスミック鋼。圧力鍋 （大）（約20リットル）。A◆STAUB　ストウブ　ラ・ココット　de GOHAN L　リネン　ホーロー鍋。アイスクラッシャー　初雪　cs-35 氷削機。あおぎんさん専用 Rinnai 2バーナーガスコンロ ホワイト。極美品☆仏蘭西高級銀器クリストフルシルバー　ケーキサーバー　スパトゥール。ホワイト 両手鍋 オール熱源対応*5。KNEADER 生地こね機 PK 1012　日本ニーダー。南部鉄器　盛栄堂　及源鋳造　一丁焼き　たい焼器　OIGEN。【送料無料】サーモス 真空保温調理器 サーマルクッカー RPA−4500。ステンレス製 料理バサミ 加圧式霧吹き付き*3。バーミキュラのフライパン20cm 専用蓋付き。T-fal ClipsoMinut Duo 4.2L 圧力鍋